• The Great Courses: Seminare in englischer Sprache Exklusiv für ZEIT Akademie: Online Seminare unseres Partners The Great Courses
The Everyday Gourmet: Making Healthy Food Taste Great
(Seminar in englischer Sprache)
6 Lektionen à 33 Minuten
Wie sollte eine ausgewogene Ernährung aussehen? In welchen Lebensmitteln steckt mehr, als gedacht? Wie passen gesunde Ernährung und Genuss zusammen und welche Tricks können wir anwenden, um einer Mahlzeit den kulinarischen Kick zu verleihen? Im Seminar »The Everyday Gourmet: Making Healthy Food Taste Great« zeigen Ernährungsberaterin Dr. Connie Guttersen und Bill Briwa, Chef-Instruktor am Culinary Institute of America, wie leicht und mit wie viel Spaß man gesunde Mahlzeiten zubereiten kann und wie viel Einfluss die Ernährungsweise auf die eigene Gesundheit hat.
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Music and the Brain
(Seminar in englischer Sprache)
18 Lektionen à 30 Minuten
Gibt es Unterschiede zwischen den Gehirnen von Musikern und denen von Nicht-Musikern? Fördert eine musikalische Ausbildung die kognitive Entwicklung von Kindern? Sind auch Tiere musikalisch? In diesem Seminar präsentiert Prof. Dr. Aniruddh Patel die neuesten Erkenntnisse dieses noch sehr jungen, aber vielseitigen Forschungsfeldes. Neben evolutionsbiologischen Theorien erläutert er neurowissenschaftliche und kulturelle Herangehensweisen und diskutiert, wie Musik unsere Gefühle, unser Verhalten und sogar körperliche Abläufe wie Heilungsprozesse beeinflussen kann.
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Mysteries of modern physics: Time
(Seminar in englischer Sprache)
24 Lektionen à 30 Minuten
Im Seminar »Mysteries of Modern Physics: Time« eröffnet uns der preisgekrönte Autor und Professor Sean Carroll die spannende Dimension der Zeit. Ist es möglich, in der Zeit zurückzureisen? Warum sind wir immer zu spät? Welche Bedeutung haben Thermodynamik, Relativitätstheorie oder Quantenphysik für das Verständnis von Zeit und welche Rolle spielt dabei die Philosophie? Sean Carroll erklärt diese Fragen anschaulich und mit Bezug auf eine Vielzahl wissenschaftlicher Ansätze aus der Biologie, Neurowissenschaft, Philosophie und Kosmologie.
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How to Stay Fit as You Age
(Seminar in englischer Sprache)
18 Lektionen à 30 Minuten
Im Seminar »How to Stay Fit as You Age« zeigt Dr. Kimberlee Bonura Schritt für Schritt den Weg zu einem gesunden Altern. Müssen wir uns mit den Begleiterscheinungen des Älterwerdens abfinden, oder können wir sie durch gezieltes Training abmildern oder gar ganz umgehen? Dr. Bonura erklärt anschaulich und anhand vieler Beispielübungen, wie Sie bis ins hohe Alter körperlich und geistig fit und belastbar bleiben.
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How to Boost Your Physical and Mental Energy
(Seminar in englischer Sprache)
12 Lektionen à 30 Minuten
Im Seminar »How to Boost your Physical and Mental Energy« präsentiert Ihnen Dr. Kimberlee Bonura eine Reihe von praktischen Übungen und Tipps, die Ihnen helfen, Ihre Energiespeicher aufzuladen und ein ausgeglicheneres Leben zu führen. Wie viel Schlaf brauchen wir? Welchen Nutzen haben Meditation und eine gesunde Ernährung? Dr. Bonura widmet sich den neuesten Erkenntnissen der Forschung und erklärt, wie die Beachtung einfacher Verhaltensrichtlinien zu einem energiegeladenen Leben führt.
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How to Read and Understand Shakespeare
(Seminar in englischer Sprache)
24 Lektionen à 30 Minuten
Shakespeares Werke zählen zu den wichtigsten der Welt, doch besonders leicht verständlich sind sie nicht. Was verbirgt sich hinter der Bezeichnung »doppelter Plot«? Warum ist der dritte Akt so entscheidend, und welche Rolle spielen Realität und Anschein? Prof. Dr. Marc Conner vermittelt Ihnen anhand bekannter Werke wie »Romeo und Julia«, »Macbeth« und vielen anderen anschaulichen Einsichten, die es Ihnen ermöglichen, Shakespeares Stücke von innen heraus zu verstehen.
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The Secrets of Mental Math
(Seminar in englischer Sprache)
12 Lektionen à 33 Minuten
Was ist 17 zum Quadrat? Was ist 15 mal 22? Welcher Wochentag war der 28. November 1964? Prof. Dr. Arthur Benjamin zeigt Ihnen, wie Sie all diese Fragen durch einfaches Kopfrechnen beantworten können. Lernen Sie von ihm verblüffende, alltagstaugliche Strategien, und lassen Sie sich begeistern, motivieren und herausfordern.
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